Vietnamese Pizza (Bánh Tráng Nướng)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 3 lembar rice paper
- 3 butir telur
- 3 buah sosis sapi
- 2 batang bawang perai
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya mayones
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya keju leleh
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong-potong bawang perai, sosis, dan keju.
-
2
Panaskan pan, beri sedikit minyak, masukkan rice paper, telur, beri sedikit kaldu ayam, kocok-kocok sampai rata di semua ujungnya.
-
3
Beri saus sambal, mayones, sosis, keju, bawang goreng, bawang daun, biarkan sampai benar-benar panas dan agak kering. Gunakan api kecil biar tidak mudah gosong.
-
4
Lipat jadi dua bagian. Biarkan lagi sampai benar-benar kering agar rice paper menjadi crispy. Jika sudah cukup, bisa diangkat dan dipotong-potong sesuai selera. Siap dihidangkan.
