Udang Tahu Tumis Super Pedas
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 buah tahu putih
- 1 genggam udang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 50 ml air
Bumbu halus
- 12 buah cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan udang dan tahu.
-
2
Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe.
-
3
Tumis bumbu ulek hingga harum.
-
4
Masukkan tahu, aduk rata.
-
5
Masukkan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna.
-
6
Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir.
-
7
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.
