Udang Bakar
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 6 buah udang
- 1/2 siung bawang putih
- 1/2 sdm margarin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- 1/2 sdm saos tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt bumbu marinase instan
Perlengkapan
- 2 buah tusuk sate
- Teflon
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cincang bawang putih
-
2
Kupas udang sisakan ekornya, cuci bersih dan belah tengah bagian punggung udang
-
3
Siapkan teflon, beri margarin dan tumis bawang putih hingga wangi
-
4
Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan bumbu marinase, aduk rata
-
5
Masukkan udang, bolak balik udang, masak hingga setengah matang
-
6
Tusuk udang menggunakan tusukan sate
-
7
Bakar udang hingga matang
