Tuna Mayo Pizza 🍕🐟
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 g Tepung terigu
- 5 g Ragi instan
- 10 g Gula pasir
- 5 g Garam
- 150 ml Air hangat
- 1 buah Bawang bombay
- 170 g Tuna kaleng
- 1 buah (pipil) Jagung manis
- 250 g Mozzarella
- 6 sdm Mayonnaise
- 2 sdm Susu kental manis
- 3 sdm Saus cabai
- 1 sdt Parsley kering
- 1 sdt Oregano kering
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur tepung, ragi, gula, garam, dan air hangat. Uleni hingga kalis, diamkan 1 jam.
-
2
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tuna, oregano, dan jagung, aduk rata. Campur isian dengan mayonnaise, susu kental manis, dan saus cabai. Sisihkan.
-
3
Pipihkan adonan pizza di loyang kotak, tusuk-tusuk dengan garpu.
-
4
Olesi permukaan adonan dengan campuran isian. Taburi mozzarella, parsley, dan oregano di atasnya.
-
5
Panggang di oven 180°C selama 20-25 menit hingga keju meleleh dan permukaan kecoklatan.
-
6
Potong-potong sesuai selera, sajikan hangat.
