Tumpeng Mini Ceria Kemerdekaan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 500 gr ayam
- 300 ml air kelapa
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Aromatik: daun salam, daun jeruk, sereh
- Rempah : cengkeh, lawang, kayu manis
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbunya, masukkan ayam dan air kelapa
-
2
Goreng dengan api kecil, tunggu hingga golden brown
-
3
Tata nasi tumpeng, ayam goreng pemuda dan kondimen yang sudah disiapkan
