Tumis Wortel Kentang Sawi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gram sawi putih
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- Air secukupnya
Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ½ sdt kunyit bubuk
- ¼ sdt merica bubuk
Bumbu Cemplung
- ½ sdt gula
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci dan potong sawi.
-
2
Potong wortel dan kentang.
-
3
Uleg bumbu halus.
-
4
Tumis bumbu halus sampai harum.
-
5
Masukkan wortel dan kentang. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Tuangi air.
-
6
Bila wortel dan kentang sudah hampir empuk, baru masukkan sawi. Masak sampai matang.
