Tumis Udang Pokcay
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 250 gr udang
- 3 buah pokcay potong-potong
- 10 buah bakso potong-potong
- 2 buah wortel potong dadu
- 1 buah bawang bombay potong-potong
- secukupnya Margarin
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya Air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan margarin
-
2
Tumis bawang bombay hingga harum
-
3
Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna
-
4
Masukkan wortel dan bakso aduk rata
-
5
Tambahkan saus tiram merica garam dan kaldu bubuk aduk rata
-
6
Tambahkan air secukupnya
-
7
Koreksi rasa
-
8
Tambahkan pokcay masak hingga matang
-
9
Angkat dan sajikan