Tumis Udang Kecap
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gr udang
- 2 lembar daun jeruk
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3-4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang, buang kepalanya.
-
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan daun jeruk hingga wangi.
-
3
Tambahkan air, beri kecap manis, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
-
4
Masukkan udang, aduk.
-
5
Masak hingga bumbu meresap, cek rasa.
