Tumis Udang Jagung Manis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gr udang kupas
- 1 buah jagung manis, serut
- 1 batang daun bawang
Bumbu Iris
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Bumbu Dan Bahan Lain
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 200 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu iris dan jahe geprek hingga harum dan matang.
-
2
Masukkan jagung, aduk rata.
-
3
Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga jagung setengah matang dan air sedikit menyusut.
-
4
Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang matang.
-
5
Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Angkat dan sajikan.
