Tumis Tauge Telur #JagoMasakMinggu4
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gr taoge
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 buah cabai keriting (iris)
- 4 buah cabai rawit (iris)
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1/4 sdt merica
- 1 batang daun bawang (iris)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum dan agak kuning.
-
2
Lalu masukkan cabai, aduk rata.
-
3
Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak-arik.
-
4
Masukkan taoge beri 1/2 gelas air.
-
5
Tambahkan saus tiram, saus tomat, dan merica, aduk rata, Koreksi rasanya, jika kurang asin bisa ditambahkan garam, tapi saya tidak pakai lagi.
-
6
Angkat dan sajikan, beri taburan daun bawang jika suka.
