Tumis Tahu Toge Terong Sawi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 100 gr tahu putih
- 5 lembar sawi putih
- 5 buah terong lalap
- 30 gr toge
- 4 siung bawang merah
- 1 buah cabai
- 1 buah tomat
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
Bumbu Penyedap
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt msg
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong tahu kecil-kecil lalu goreng.
-
2
Tumis bumbu halus bawang merah dan cabai, setelah matang tambahkan potongan tomat.
-
3
Masukkan air secukupnya.
-
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.
-
5
Masukkan potongan terong lalap dan tahu masak 2 menit.
-
6
Tambahkan sawi putih dan toge masak sebentar saja agar tidak layu.
