Tumis Sayur Udang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1 bonggol kembang kol
- 1 batang wortel
- 5 bh buncis
- 4 lembar sawi putih
- 1/2 bh bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 150 gr udang
- 1/2 sdm saos tiram
- Secukupnya gula, garam dan kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm kecap ikan
- Secukupnya air untuk merebus sayur
- Secukupnya minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus semua sayuran terlebih dahulu, tiriskan dan sisihkan
-
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
-
3
Masukkan udang, aduk rata
-
4
Tambahkan sayur, dan bumbui, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambahkan air jika ingin sedikit berkuah
-
5
Sajikan hangat
