Tumis Sawi Tahu
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 ikat sawi hijau
- 1 buah tahu
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- 200 ml air
Alat & Perlengkapan
- Kompor
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Sawi dipotong-potong, dicuci bersih.
-
2
Potong dadu tahu, goreng. Geprek bawang putih lalu iris serong tipis cabai.
-
3
Tumis bawang putih dan cabai sampai layu, lalu masukkan saus tiram, aduk sebentar.
-
4
Masukkan air dan tahu, masak hingga mendidih.
-
5
Masukkan sawi, garam, dan gula. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Sajikan.
