Tumis Sawi Putih ala Kimchi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gr sawi putih
- 1 sdt kecap ikan
- Garam secukupnya
- 1 sdt kecap manis
- 1/4 sdt gula pasir
- Air secukupnya
- 1 batang daun bawang (potong)
Bumbu Halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
Alat & Perlengkapan
- Blender
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris sawi putih, cuci bersih tiriskan.
-
2
Blender hingga halus cabe rawit merah, cabe merah keriting dan bawang putih.
-
3
Tumis bumbu halus cukup setengah matang.
-
4
Masukan sawi putih, kecap ikan, garam, gula, kecap manis dan air, aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang, cek rasa.
-
5
Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata.
