Tumis pedas kangkung+sosis sapi
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung harga 2000 an
- 1 bks sosis isi 3pcs
- secukupnya Minyak goreng dan air putih
- sesuai selera Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, gula, garam, dan penyedap rasa
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Potong sayuran kangkung dan cuci bersih, kemudian potong-potong sosis sesuai bentuk yang diinginkan
-
2
Ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat kemudian tambahkan terasi, gula, garam, dan penyedap rasa
-
3
Tuang minyak goreng secukupnya setelah agak panas tumis bumbu yang sudah diulek kasar, lalu masukkan sosis dan terakhir adalah kangkung kemudian diaduk- aduk
-
4
Tambahkan air sesuai selera, lalu aduk-aduk lagi sampai bumbu tercampur merata, setelah itu koreksi rasa, masakan siap dihidangkan