Tumis Pakis Tahu
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 ikat daun pakis
- 1 buah tahu putih
- Minyak goreng secukupnya
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong kotak-kotak kecil tahu, lalu goreng hingga matang.
-
2
Siapkan pakis, lalu potong-potong dan cuci bersih.
-
3
Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
-
4
Tumis bumbu iris hingga harum.
-
5
Lalu masukkan pakis dan tahu yang sudah di goreng, kemudian masukkan air secukupnya dan aduk hingga rata.
-
6
Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian siap disajikan.
