Tumis Labu Siam Teri Nasi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 buah labu siam ukuran sedang
- 1/8 ons teri nasi
- 4 buah Cabe merah keriting
- 3 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 lembar daun salam
- 2 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris-iris labu siam, cuci bersih dan tiriskan.
-
2
Cuci bersih teri nasi dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak goreng setelah panas masukkan teri nasi dan goreng hingga garing.
-
3
Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tomat dan siapkan 1 lembar daun salam.
-
4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
5
Kemudian masukkan cabe merah keriting, tomat dan daun salam. Masukkan juga saos tiram, garam dan kaldu bubuk.
-
6
Masukkan labu siamnya. Aduk-aduk sampai merata.
-
7
Koreksi rasa dan masak sampai labu siamnya lembut. Setelah itu siap disajikan.
