Tumis kol wortel sosis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/2 bagian kol ukuran sedang
- 1 btg wortel
- 2 bh sosis
Bumbu Iris :
- 1 bh bawang nombay
- 3 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah besar
Seasoning :
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan, potong wortel dan sosis sesuai selera, begitu juga dengan kolnya, sisihkan.
-
2
Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bumbu iris, masak hingga layu.
-
3
Masukkan wortel dan sosis, masak hingga empuk.
-
4
Masukkan kol, aduk rata.
-
5
Tambahkan sedikit air lalu tambahkan seasoning, aduk rata, masak hingga semua tercampur merata dan matang.
-
6
Angkat dan pindahkan ke piring saji.
