Tumis buncis daging sapi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 13 btg buncis
- 2 potong daging sapi
Bumbu Iris :
- 5 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah besar
- 1 bh tomat merah
Seasoning :
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong-potong buncis sepanjang 2 ruas jari, lalu belah tengahnya tetapi tidak sampai terpotong, sisihkan
-
2
Potong kecil-kecil daging, cincang kasar bawang putih dan iris cabe serta tomat, sisihkan.
-
3
Tumis bawang putih hingga harum.
-
4
Masukkan daging, tumis sebentar saja karena daging sudah matang.
-
5
Masukkan buncis aduk rata.
-
6
Tambahkan sedikit air, lalu masukkan seasoning seperti tertulis di resep.
-
7
Masukkan tomat dan cabe, aduk rata, masak hingga buncis matang, angkat.
