Tumini nasi goreng merah putih
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
- 100 gr nasi dingin
- 1 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- 1 SDM saos tomat
- secukupnya Gula dan garam
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 buah bawang merah cincang
- 1/2 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Secukupnya telur rawis
- secukupnya Ayam suwir
- secukupnya Bakso ikan goreng
- secukupnya Daun selada
- secukupnya Tomat dan timun
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Buat nasi goreng merah: haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
-
2
Masukkan nasi, aduk rata tambahkan gulpas dan garam secukupnya. Cek rasa. Sisihkan
-
3
Nasi goreng putih: tumis bawang hingga harum. Masukkan nasi aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan garam cek rasa. Sisihkan
-
4
Penyelesaian: siapkan cetakan tumpeng mini. Masukkan nasi goreng merah terlebih dahulu,kurang lebih 1/2 cetakan. teman-teman hingga padat. Tambahkan nasgor putih, padatkan.
-
5
Siapkan piring saji, balik tumpeng dipiring saji. Hias dengan garnis. Siap untuk photoan.