Tiramisu Brownies
Bahan-bahan
- 150 gr DCC
- 50 gr unsalted butter
- 40 ml minyak sayur
- 2 butir telur
- 140 gr gula halus
- Sejumput garam
- 100 gr terigu
- 35 gr cokelat bubuk
- 100 gr whipped cream bubuk
- 250 ml susu cair
- 160 gr keju oles
- 4 gr kopi instan tanpa ampas
- 100 ml air panas
- Secukupnya biskuit lady finger
Cara Membuat
-
1
Potong potong DCC. Lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas. Dilanjut dengan unsalted butter dan minyak. Lelehkan.
-
2
Di wadah lain, mix bahan B sampai pucat. Kemudian tuang bahan A. Aduk sampai rata.
-
3
Kemudian masukkan semua bahan C. Aduk rata. Setelah itu masukkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
-
4
Panggang adonan sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, diamkan brownies sampai suhu ruang. Kemudian kalau sudah dingin tusuk tusuk bagian atas brownies.
-
5
Lanjut mix semua bahan E. Masukkan lady finger. Tata di atas brownies.
-
6
Mix semua bahan D. Setelah itu masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas biskuit lady finger. Diamkan semalaman.
-
7
Taburi bagian atas dengan coklat bubuk. Tiramisu Brownies siap dinikmati. Dimakan dingin2 dari kulkas asli enak banget. Yuk recook.
