Tenderloin Steak (Bumbu Kering)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 5 potong Daging sapi tenderloin
- 1.5 sdt Paprika bubuk
- 1.5 sdt Lada bubuk
- 1.5 sdt Garam
- 1.5 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Pala bubuk
- 1.5 sdt Kaldu jamur
- Secukupnya mashed potato
- Secukupnya antipasto
- Secukupnya Gravy sauce
- Secukupnya wortel, rebus
- Secukupnya buncis, rebus
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur semua bumbu kering dalam satu wadah.
-
2
Balurkan bumbu ke seluruh permukaan daging tenderloin hingga rata.
-
3
Diamkan daging dalam kotak tertutup selama 45-60 menit agar bumbu meresap.
-
4
Panggang di atas grill pan. Sekitar 3-4 menit di setiap sisi. Tergantung tingkat kematangan yang diinginkan.
-
5
Angkat dan sajikan hangat.
