🌼Tempura Sayuran 🌼
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu
- 100 ml air
- 100 gram jagung manis pipil rebus
- 100 gram wortel serut
- 125 gram paprika hijau iris korek api
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sdt garam
- 50 gram jamur kuping (opsional)
- 500 ml minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Campur tepung dan garam hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga halus lalu tambahkan telur aduk rata.
-
2
Masukkan sayuran ke dalam adonan tepung tadi aduk rata.
-
3
Goreng sesendok demi sesendok sampai kekuningan/matang angkat tiriskan.
-
4
Bisa buat lauk atau camilan dimakan dengan cabe rawit. Selamat mencoba 🥰