Tempe Rempah Kemangi
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/2 papan tempe
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya serai
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya air dingin
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong tempe menjadi kecil/tipis.
-
2
Iris daun kemangi dan serai.
-
3
Campur tepung, garam, kaldu bubuk, irisan daun kemangi dan serai.
-
4
Tuang air dingin dan aduk hingga rata.
-
5
Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung.
-
6
Goreng tempe sampai matang semua sisi.
-
7
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan tempe.
