Telur Puyuh Tempe Bacem #AlaAnakKos
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 5 butir telur puyuh
- 1/2 tempe papan yang kecil
- 10 sdm kecap
- 2 gelas air
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
-
2
Lalu goreng tempe setengah matang dan rebus telur puyuh sampai matang lalu di kupas kulit telurnya.
-
3
Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai harum.
-
4
Lalu masukkan air 2 gelas dengan batas sampai telur terendam lalu masukkan kecap dan garam dan cicip rasanya apa sudah pas atau belum. Lalu di ungkep sampai bumbu semua meresap.
-
5
Lalu angkat dan sajikan.
