Telur Mata Sapi Goreng Cabe Iris
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawag
- 2 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1/2 potong bawang bombay
- 3 buah cabe merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Sedikit lada
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Masukkan telur ke dalam piring lalu tambahkan garam halus.
-
2
Goreng telur sampai matang.
-
3
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.
-
4
Tambahkan irisan cabe merah.
-
5
Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai semua tercampur rata dan harum.
-
6
Lalu masukan telur mata sapi ke dalam tumisan bawang, siap di sajikan.
