Telur Dadar Gimbal
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 buah bawang bombay, potong kecil
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Pecahkan dua butir telur.
-
2
Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu kocok lepas.
-
3
Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata.
-
4
Panaskan minyak goreng yang cukup banyak agar telur dadar jadi gimbal, lalu tuang kocokan telur.
-
5
Dadar telur sampai matang, angkat dan tiriskan. Telur dadar siap disajikan.
