Tahu Tomat Pedas #1Resep1NasiBungkus
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 12 buah tahu putih
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm gula pasir
- 200 ml air
- 1 sdt air jeruk limau
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong tahu menjadi 2, goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat & tiriskan
-
2
Uleg hingga halus cabai, bawang putih, tomat, garam & terasi
-
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum
-
4
Masukkan tahu, air & sisa bahan lainnya
-
5
Masak dengan api sedang hingga air surut & bumbu meresap
