Tahu kentang Telur Bumbu Kacang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 buah kentang
- 2 buah telur
- 4 buah tahu,goreng
- 100 gram kacang tanah
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- 1 keping gula merah
Bumbu halus
- 1 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 10 butir cabe rawit
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Goreng kacang tanah sampai matang sempurna.
-
2
Rebus telur dan kentang samapai matang.
-
3
Giling cabe rawit,kencur, bawang putih, dan garam.
-
4
Tambahkan kacang tanah, giling sampai halus.
-
5
Tambahkan gula merah dan air aduk sampai tercampur rata.
-
6
Tata di dalam piring tahu,kentang, dan telur, lalu siram dengan kuah kacang.
