Susu Kunyit
โ Kembali
๐ง
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 Telunjuk Jari Kunyit
- 2 Telunjuk Jari Jahe
- 5 Butir Kapulaga
- 1 Batang Kayu Manis
- 1/2 Buah Jeruk Lemon
- 2 Sachet Susu Kental Manis
- 1 Sendok Makan Krimer Bubuk
๐จโ๐ณ
Cara Membuat
-
1
Siapkan kunyit dan jahe, bersihkan, lalu memarkan atau parut. Masukkan kunyit, jahe, kapulaga, dan kayu manis ke dalam panci. Tambahkan perasan jeruk lemon.
-
2
Tambahkan air secukupnya. Rebus hingga mendidih dan aroma rempah keluar serta air berubah warna menjadi kuning pekat.
-
3
Siapkan gelas saji. Masukkan susu kental manis dan krimer bubuk ke dalam gelas.
-
4
Saring air rebusan rempah untuk memisahkan ampasnya. Aduk rata hingga semua bahan larut dan tercampur sempurna.
-
5
Sajikan susu kunyit saat masih hangat agar rasanya lebih enak dan mudah dinikmati.