Sushi Telur gochujang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 butir telur untuk kulit
- 5 buah mini sosis ayam
- 2 lembar daun lettuce
- 1 butir Telur (untuk telur gochujang)
- 1 sdm gochujang
- 150 g nasi putih
- 1 cup mini butter
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Kocok 2 butir telur, beri sedikit garam, lalu buat dadar tipis sebagai kulit sushi. Potong sosis ayam memanjang lalu goreng hingga matang kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
-
2
Campur nasi hangat dengan butter hingga rata. Kocok 1 butir telur, campur dengan gochujang, lalu dadar di wajan dan gulung hati hati. Siapkan selembar telur dadar, letakkan nasi dan padatkan.
-
3
Tata telur gulung di atas nasi. Tambahkan sosis goreng, lettuce, dan saus tomat/mayonaise (opsional) di atasnya. Gulung perlahan dan padatkan. Tunggu sebentar hingga set lalu potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba.
