Sushi dg Isian Tamagoyaki & Ayam Leftovers
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 150 gram Nasi hangat
- 1 lembar Nori
- 2 butir Telur
- 1 sdm Minyak goreng
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 50 gram Wortel
- 50 gram Buncis
- 50 gram Ayam panggang leftover, suwir/potong memanjang
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Kocok telur, garam, dan kaldu bubuk. Masak di wajan datar, gulung jadi tamagoyaki. Potong memanjang.
-
2
Serut wortel dan potong buncis menjadi 2 bagian. Kukus wortel dan buncis, lalu bungkus dengan nori kecil agar rapi.
-
3
Letakkan nori di atas makisu, ratakan nasi di atasnya.
-
4
Susun tamagoyaki, ayam, wortel, dan buncis di atas nasi.
-
5
Gulung perlahan sambil dipadatkan.
-
6
Potong jadi 6–8 bagian dengan pisau basah.