Sup Udang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1/4 kilo udang
- 6 buah jamur kuping
- 6 siung bawang putih
- Seikat seledri
- Sayuran mix(sesuai selera)
- 1 sdm Kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Merica bubuk(sesuai selera)
- Royco ayam(skip karena habis)
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang dan cuci dengan jeruk nipis
-
2
Rebus jamur kuping dan iris tipis²
-
3
Rebus soon
-
4
Kupas bawang putih iris² dan goreng
-
5
1 ikat seledri yang sudah dicuci bersih
-
6
Rebus air tambahkan bawang putih goreng dan masukkan seledri,kemudian masukkan udang dan irisan jamur kuping
-
7
Masukkan garam,kecap ikan,sedikit saos tiram dan minyak wijen dan merica
-
8
Setelah mendidih masukkan sayuran mix diamkan selama 3 menit lalu matikan
-
9
Sajikan di piring dengan soon dan bawang goreng