Sup Tahu Tomat Wortel #MPASIEkstraPoin
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 buah tahu putih, potong dadu
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 200 ml air
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt gula pasir
Bahan Bumbu Halus:
- 2 siung bawang merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
Alat & Perlengkapan
- Panci
- Panci Besar
- Panci Kecil
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng.
-
2
Didihkan air di panci, masukkan wortel. Masak wortel sampai setengah matang.
-
3
Kemudian masukkan tahu.
-
4
Masukkan bumbu halus, aduk rata. Beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk.
-
5
Masukkan irisan tomat, aduk rata.
-
6
Masak sampai wortel matang, koreksi rasa lalu matikan api dan angkat.
