Sup Tahu Telur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 3 butir telur
- 10 buah tahu pong
- 2 buah wortel
- 3 bonggol pakcoy
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya air
- Secukupnya merica
- 1 sdt saus tiram
- Secukupnya garam
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis duo bawang hingga harum.
-
2
Tambahkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
-
3
Tambahkan potongan wortel.
-
4
Tambahkan air hingga terendam, masak hingga wortel setengah matang atau air menyusut setengahnya.
-
5
Tambahkan pakcoy dan tomat, boleh tambahkan air lagi ya jika kurang.
-
6
Tambahkan tahu, merica, saus tiram, dan garam/penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.
