Sup Sayur Brokoli
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 100 gr brokoli
- 4 lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- 1 genggam ayam suwir
- Secukupnya air
- 1/4 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- 2 sdm minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
-
2
Kemudian tuang air dan masukkan wortel.
-
3
Setelah mendidih masukkan brokoli.
-
4
Kemudian tambahkan ayam suwir.
-
5
Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.
-
6
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.
