Sup Miso (Tahu Jamur Wakame)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 1,5 liter Air
- 1/2 buah Tahu Cina
- 1/2 pack Jamur Shimeji
- Secukupnya Wakame (rendam dulu)
- 1 batang Daun Bawang
- Secukupnya Kaldu Ikan Jepang
- Secukupnya Pasta Miso
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Didihkan air. Masukkan kaldu ikan bubuk. Aduk rata.
-
2
Masukkan tahu yang dipotong kecil. Didihkan kembali.
-
3
Masukkan jamur. Lalu masukkan pasta miso. Cairkan dg saringan atau ladle sup.
-
4
Terakhir, masukkan wakame dan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.