Sup Jagung Wortel Kentang
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 buah jagung manis, serut
- 1 buah wortel, potong tipis
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 butir telur
- 1/2 batang daun bawang, rajang halus
- 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3sdm minyak goreng
- 500ml air
- Secukupnya garam
- 1/8sdt lada bubuk
- 1/2sdt kaldu jamur
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan yang akan diolah.
-
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
-
3
Masukkan telur, buat orak-arik. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.
-
4
Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.
-
5
Kemudian masukkan jagung, aduk rata.
-
6
Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai jagung matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
