Sup Ayam Hainan
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/4kg Paha ayam
- 3 siung bawang putih
- 2cm jahe
- 1 btg daun pre
- 5 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Iris bawang putih , bombay dan geprek jahe.
-
2
Tumis bawang putih sampai cokelat. Tiriskan.
-
3
Minyak bawang tadi , tumis dengan daun pre dan Bombay,
-
4
Masukkan ayam , kecap asin, garam, merica, kaldu jamur.
-
5
Masukkan air dan tunggu hingga ayam matang.
