Strawberry cheesecake (low budget)
Bahan-bahan
- 100 gr strawberry
- 100 gr gula pasir
- 130 gr biskuit Marie
- 30 gr margarin
- 2 kotak keju oles
- 3 lembar roti tawar
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 sdm Maizena
- 750 ml Susu full cream
Cara Membuat
-
1
🍰Siapkan semua bahan lalu cuci bersih strawberry potong kecil lalu tambahkan gula pasir kemudian masak dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga mengental
-
2
🍰Nanti teksturnya selesai seperti ini ya buat topping. Kemudian lelehkan margarin
-
3
🍰Blender hingga halus biskuit Marie kemudian taro di loyang lalu siram dengan margarin cair kemudian ratakan dengan bawah gelas aku tekan tekan lalu masukkan ke kulkas biarkan set.
-
4
🍰Blender semua bahan B lalu masak dgn api kecil hingga meletup meletup sambil di aduk aduk. Lalu tuang ke loyang diamkan di suhu ruang hingga dingin kemudian masukkan ke kulkas 4-6 jam. Kalo punya ku 12 jam karena bikinnya malam makannya atasnya retak karna lupa aku kasih plastik wrap atasnya
-
5
🍰Setelah dingin beri selai strawberry yg sudah kita buat tadi
