Spinach Yam Rice Cake
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 100 gr nasi matang
- 50 gr ubi yam
- 20 gr bayam
- 50 gr telur
- 30 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus 20 gr bayam hingga layu, tiriskan lalu peras hingga airnya keluar. Blender 20 gr bayam dengan 50 gr kuning telur dan 100 gr nasi hingga halus.
-
2
Blender 50 gr ubi yam dengan 50 gr putih telur dan 30 ml air hingga halus.
-
3
Olesi cetakan dengan sedikit minyak, tuang adonan bayam sebagai lapisan pertama.
-
4
Tuang adonan ubi yam di atasnya sebagai lapisan kedua, ratakan.
-
5
Tutup dengan plastik tahan panas, beri lubang kecil. Kukus dalam air mendidih selama 20 menit hingga matang.
