Spaghetti Pedas Manis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 150 gram spaghetti
- 100 gram daging sapi
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 3 sendok makan saus lada hitam
- 4 buah cabai rawit
- 1/2 sendok makan gula
- 150 gram Pasta bolognese
- 1 sendok makan mentega
- 100 ml air
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sapi hingga empuk, potong sesuai selera dan sisihkan.
-
2
Potong dadu bawang bombay dan bawang putih. Sedangkan daun bawang dipotong menyerong. Kemudian sisihkan.
-
3
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan spaghetti dan masak hingga matang (al dente) kurang lebih 7-8 menit
-
4
Masukkan mentega ke penggorengan, setelah mentega cair masukkan potongan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.
-
5
Masukkan daging dan air kemudian aduk rata.
-
6
Masukkan saus lada hitam dan aduk rata, masak hingga air menyusut.
-
7
Masukkan saus bolognes, potongan cabai dan gula pasir. Aduk hingga rata.
-
8
Masukkan spaghetti dan aduk rata. Tambahkan potongan daun bawang.
-
9
Sajikan spaghetti.
