Spaghetti Carbonara versi ekonomis
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 300 gr Spaghetti
- 350 ml air utk merebus spaghetti
- 3 sdm minyak goreng
- 50 gr bawang bombay cincang halus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 200 ml susu cair
- 100 gram keju parut utk dicampurkan kedalam spaghetti
- 50 gram keju parut utk topping
- 100 gr smoked beef potong dadu
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm margarin utk menumis
- 1 butir telur kocok lepas,campurkan ke dlm susu cair
- 1/4 sdt merica bubuk
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Didihkan 350 ml air lalu beri 3 sdm makan minyak masukkan spaghetti rebus sampai agak lunak kurang lebih 10 atau 12 menit,angkat dan tiriskan.
-
2
Tumis bawang putih lalu bawang bombay dgn margarin, sampai harum, masukkan susu yg sdh dicampur dgn kocokan telur dan keju parut, irisan smoked beff, masukan kaldu bubuk,garam,dan gula pasir tes rasa, masukkan spaghetti aduk sampai tercampur rata,angkat sajikan dengan keju parut sbg topping. Selamat mencoba
