Sop Rumahan duo Jamur
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- Sepaket Sayuran sop (wortel,kol,daun bawang,seledri,tomat)
- 10 bh bakso sapi
- Secukupnya jamur salju,jamur kuping
- Bumbu iris :
- 1/4 bh bombay,cincang
- 1 siung baput,geprek,cincang
- 2-3 sdm Minyak Goreng Rose Brand
- Seasoning :
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt Gula Pasir Rose Brand
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sejumput pala bubuk (bisa skip)
- secukupnya Air
- Bawang Goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Didihkan air,lalu rendam jamur salju,jamur kuping dlm air hangat,diamkan hingga mengembang,buang airnya,bilas,tiriskan lalu potong²
-
2
Siapkan bumbu iris,potong sayuran,kerat² bakso
-
3
Tumis dg Minyak Goreng Rose Brand bumbu iris/cincang td hingga harum
-
4
Masukkan wortel,bakso sapi,lalu air secukupnya,biarkan wortel matang
-
5
Masukkan kol,lalu duo jamur,tomat,beri seasoning jangan lupa Tambahkan juga Gula Pasir Rose Brand supaya rasanya balance
-
6
Masukkan daun bawang iris,dan seledri
-
7
Terakhir masukkan bawang goreng jika akan disajikan
-
8
Sajikan