Sop ikan lele
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 4 ekor ikan lele belah dua
- Secukupnya garam.kaldu.merica.air
- Daun bawang/seledri
- 1 bh tomat
- 1/2 sdm baceman bawput
- Minyak
- 2 sdm tepung beras
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan. Beri garam lumuri hingga rata
-
2
Lanjut taburkan dg tepung beras. Lalu goreng diminyak panas. Jika sudah kecoklatan angkat tiriskan
-
3
Panaskan minyak. Madukan baceman bawput.garam.kaldu.merica tunggu mendidih. Tes rasa
-
4
Masukan ikan biarkan beberapa saat
-
5
Terakhir masukan tomat dan seledri/daun bawang. Aduk rata
-
6
Jadi deh 🤤🤤
