Siomay Tahu Ayam
β Kembali
π§
Bahan-bahan
- 2 bungkus tahu pong
- 1/4 kg dada ayam
- 1 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris
- 2 lembar daun jeruk, iris
- Setengah wortel parut
- 2 siung bawang putih, ulek
- 2 siung bawang merah, ulek
- 1 sdm tepung maizena cap pak tani
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Sejumput gula pasir
- Sedikit minyak wijen
π¨βπ³
Cara Membuat
-
1
Lubangi tahu pong, β’Chopper ayam dan telur bawput bamer
-
2
Kemudian, berikan irisan daun bawang, daun jeruk, garam, gula, lada, kaldu bubuk, sedikit minyak wijen, aduk rata β’Beri tepung Cap Pak Tani, aduk rata kembali
-
3
Masukan isian adonan ayam, ke tahu pong, kemudian kukus selama kurang lebih 25-30 menit
-
4
Angkat sajikan, bisa digoreng, ataupun habis dikukus langsung makan untuk 'me' yg diet iniππ