Siomay Ayam (Kukus Magicom)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 150-200 gr ayam fillet (dada dan paha)
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 4 sdm tapioka
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Haluskan, ayam, telur, dan bumbunya tanpa tapioka.
-
2
Setelah halus, tambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Lalu haluskan kembali. Bisa di blender bisa di campur manual (aduk-aduk dalam wadah)
-
3
Setelah adonan tercampur sempurna, bentuk menggunakan sendok. Lalu susun di kukusan magicom yang sudah di panaskan sebelumnya selama 20-25 menit.
-
4
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saus sambal atau bumbu kacang sesuai selera.
Ingin lihat versi asli dari resep ini?
Buka Resep Asli ↗Dari Cookpad · Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)