Sinangag (nasi goreng khas Filipina)
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
- 2 piring nasi putih
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm minyak goreng
- 1,5 batang daun bawang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sachet baput bubuk
- 1 butir telur asin
- Secukupnya kol goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Siapkan nasi putih. Geprek bawang putih dan cincang. Iris daun bawang.
-
2
Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu panaskan. Tumis bawang putih hingga harum (kecilkan api biar bawang putih tidak gosong dan pahit). Masukkan nasi putih.
-
3
Masukkan irisan daun bawang dan seasoning. Masak dengan api besar
-
4
Koreksi rasa.
-
5
Sajikan dengan telur asin dan kol goreng
