Seruit Ikan Asap
β Kembali
π§
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 2 potong ikan asap
Sambal Seruit
- 8 buah cabe rawit
- 5 buah rampai
- 3 siung bawang merah
- 1 sachet terasi, bakar
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 buah jeruk nipis
Alat & Perlengkapan
- Piring
- Piring Saji
π¨βπ³
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan asap.
-
2
Goreng ikan asap hingga matang.
-
3
Haluskan cabe dan bawang merah.
-
4
Masukkan rampai, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, ulek.
-
5
Beri perasan jeruk limau, aduk rata, tes rasa.
-
6
Masukkan ikan asap ke dalam piring, siram dengan sambal seruit.