Semur Tahu Toge
← Kembali
🧂
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gr toge
- 1 kotak tahu putih
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang seledri (sesuai selera), iris kasar
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 1 buah tomat ukuran kecil
- Secukupnya minyak goreng
👨🍳
Cara Membuat
-
1
Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.
-
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.
-
3
Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.
-
4
Masukkan toge dan seledri. Aduk rata.
-
5
Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.
